To była niezwykła degustacja nieobecnych jeszcze na polskim rynku win, zupełnych nowości❤️😃. Degustacja odbyła się w ramach comiesięcznych spotkań grupy Silesia Wine and Food. Próbowaliśmy win tradycyjnych, robionych w qvevri oraz tych konwencjonalnych.
Degustację poprowadził Mariusz Kapczyński – red. naczelny @vinisfera.
Lista degustowanych win:
- Tsinandali 2019, Rtvelisi, Kachetia, 12,5%
- Rkatsiteli & mtsvane kakhuri 2019, Janaani, Kachetia, 13,5%
- Rkatsiteli 2019, Chona’s marani, PD Tsinandali, Kachetia, 14,5%
- Rkatsiteli 2017, Andronikashvili, Kachetia, 12%
- Rkatisteli 2019 semi dry, Tegani, Kachetia, 15%
- „Bimbili” rose dry 2019, Gurgenidze Family Wines, Racha, 14,5%
- Igia 2020, Gvardzelashvili, Kachetia, 12%
- Qvevri bouquet 2016, Mildiani, Kachetia, 14%
- Mountain saperavi 2019, Danieli, Kachetia, 15%
- Kindzmarauli 2020, Shumi, Kachetia, 11,5%
Degustacja odbyła się w restauracji Fantasmagoria w Katowicach. Ta przytulna restauracja słynie z kuchni kresowej i zakaukaskiej. Specjalnie na to wydarzenie zostały przygotowane przekąski kuchni gruzińskiej.
Degustacja odbyła się w restauracji Fantasmagoria w Katowicach.
