Produkowane przez Overhex Wines International, renomowaną winnicę zlokalizowaną w regionie Western Cape w Południowej Afryce. Overhex Wines została założona w 2005 roku i szybko zyskała uznanie dzięki innowacyjnemu podejściu do produkcji wina oraz różnorodności oferowanych etykiet. Marka Mensa jest częścią portfolio Overhex Wines i została stworzona z myślą o nowoczesnych konsumentach poszukujących inspirujących i wysokiej jakości win.

Filozofia marki: Mensa to marka, która ma na celu inspirowanie i zachęcanie do odkrywania nowych doświadczeń. Jej hasło przewodnie to „Live a great story” („Przeżyj wspaniałą historię”), co odzwierciedla dążenie do tworzenia win, które towarzyszą konsumentom w ważnych momentach życia. Etykiety win Mensa często nawiązują do literatury i intelektualnych przygód, co podkreśla ich związek z opowiadaniem historii i poszukiwaniem głębszych znaczeń.

Czerwone wino będące kupażem szczepów Shiraz i Malbec, co sugeruje bogaty, owocowy charakter z wyraźnymi nutami przypraw. Shiraz wnosi do niego pikantność, śliwkę i delikatne nuty pieprzu, natomiast Malbec dodaje mu głębi, tanin i aromatów czarnej wiśni oraz czekolady.

Smak i aromat:

  • Dominują nuty jeżyn, śliwek i czarnej porzeczki,
  • Wyczuwalne delikatne przyprawy, wanilia i czekolada,
  • Dobrze zbalansowane, z miękkimi taninami i przyjemnym finiszem.

Potencjalne parowanie: Świetnie sprawdzi się do grillowanych mięs, serów dojrzewających

PRODUCENT : Mensa
KRAJ POCHODZENIA: RPA
REGION : Western Cape
SZCZEP : Shiraz i Malbec
ROCZNIK: 2020
DOSTEPNOŚĆ: strona darwina.pl , Winoteka Łódź, Auchan
CENA: 50 – 60 zł

Alkohol: 14% Cukier resztkowy: 5,7 g/l Kwasowość: 5,3 g/l pH: 3,55

Podobne wpisy